Onze website gebruikt cookies om uw gebruikerservaring te verbeteren
Cookies accepteren
Wijn van de Week, 20 september: Kendall Jackson Avant Sauvignon Blanc
2017-09-20
Iedereen kent de Kendall Jackson Vintners Reserve Chardonnay.
Romig, vol van smaak. Een wijn die je inpakt.
Het Californische huis maakt nog veel meer mooie wijnen. Deze week vragen wij de aandacht voor een mooie dikke, maar frisse Sauvignon Blanc uit de Avant serie.
 
Kendall-Jackson Avant Sauvignon Blanc is een vrij nieuwe wijn van het wijnhuis Jackson Family Wines. De familiecultuur van het wijndrijf is gebaseerd op de bewezen principes van hard werken en integriteit.
Hoeksteen van de filosofie bij Kendall-Jackson is dat geweldige wijnen alleen kunnen worden gemaakt van het beste fruit. Dit fruit gedijt het best in een natuurlijke omgeving.
Kendall-Jackson produceert met respect voor de natuur.
 
Men gebruikt alternatieve methoden om pesticiden en chemische bestrijdingsmiddelen zoveel mogelijk te reduceren. Regenwater wordt er opgevangen in reservoirs om gewassen mee te bewateren en worden verpakkings- en promotiemateriaal gerecycled. Men werkt er bewust volgens het principe van maatschappelijk verantwoord ondernemen.
 
Lake en Sonoma Country zijn de wijngebieden waar de druiven vandaan komen. De druiven hebben heerlijk rijpe fruitsmaken ontwikkeld door het warme klimaat. Het grote meer heeft een matigende invloed op de temperatuur, dit zorgt dat de druiven ook heerlijk frisse zuren hebben.
 
Om zoveel mogelijk smaak te onttrekken aan de druiven krijgen de druiven voor de vergisting een koude inweking. Zonder houtrijping verdwijnt de wijn in de fles, die wordt afgesloten met een schroefdop zodat de wijn lang fris en fruitig blijft.
 
De heldere, bleekgele witte wijn heeft aroma's van tropische vruchten en smaken van limoen, mandarijn en passievrucht. Kendall-Jackson Avant Sauvignon Blanc smaakt lekker als aperitiefwijn en bij verschillende gerechten van schaaldieren tot aan Aziatische kruidige gerechten.
 
Wij zetten aanstaand weekend deze wijn graag voor je open. Dé gelegenheid eens deze super Sauvignon Blanc te proeven! Bovendien betaal je voor deze gelegenheid geen €15,95, maar €13,99!
2024® Vughtse Wijnkoperij | Website by Influid Digital Creative Agency