WijnBlog

Hoge temperaturen: dat vraagt om heerlijk frisse wijnen. Onze Wijn van de Week is er zo één! 


De Aconcagua vallei ligt 100 km ten noorden van de hoofdstad Santiago. Deze vallei is, met zijn koele regenachtige winters, hete droge zomers en de vochtige bries van de Oceaan, ideaal voor de druiven teelt. 

Bij Errázuriz streeft men er naar om de beste wijnen te maken door elk stadium van druiventeelt in de Aconcagua, Casablanca en Curico vallei tot het wijnmaken volgens de meest natuurlijke technieken, zorgvuldig te beheersen. Hierbij ligt een nadruk op de delicate behandeling van de wijnen met als doel ze zo elegant en complex mogelijk te maken. Het is door zijn dynamiek en passie voor wijn dat Errázuriz tot de internationaal gerespecteerde producenten behoort van kwaliteitswijnen! 

Deze Sauvignon Blanc heeft een bleekgele kleur met groenachtige tinten. Met een verrassend aromatische intensiteit in de neus, zoals tonen van citrus, aroma's van tropisch fruit zoals passievrucht en subtiele hints van tomatenbladeren en groene chilipepers. De wijn heeft een mooi gebalanceerde zuurgraad, met een aanhoudende afdronk die wordt benadrukt door de aangename frisheid van de zuren. Een wijn die uitstekend samen gaat met visgerechten, salades met kip en gerechten met schaal- en schelpdieren.

Kom ‘m lekker proeven dit weekend! De prijs van de Errazuriz Estate Serie is tijdelijk €7,99 ipv de normale €9,95. 
Deze actie geldt tot 26/08/2018.