WijnBlog

Wijn van de Week! Deze week hebben we een werkelijk superaanbieding voor je! Salentein heeft 2 Mixdozen samengesteld met 4 Barrel Selection en 2 Numina wijnen. Dit voor zowel Chardonnay als Malbec. Een superscherpe aanbieding met helaas beperkte oplage……

In onze winkel heeft het wijnhuis Salentein een mooie plek en voeren we diverse series.

We ‘hebben ook wel het een en ander met het huis. In 2019 heeft Dennis een bezoek gebracht aan het huis en de wijngaarden in Argentinië. Naomi op haar beurt deed dat in 2016. De mate van toewijding en verfijning hebben veel indruk op ons gemaakt. Bodegas Salentein is opgericht door de Nederlandse zakenman en visionair Mijndert Pon. Het project Bodegas Salentein startte in 1997, de bouw van de bodega werd in 1999 voltooid. De wijngaarden van Salentein kennen echter een veel langere geschiedenis.

De goudgele Barrel Selection laat je optimaal genieten van de volle rijke aroma's van tropisch fruit, vanille, honing en een lichte toast. Dit maakt het een zeer elegante, zachte en romige wijn.De kleur van de Numina is diep goudgeel met een vleugje lichtgroen. In de neus frisse en intense aroma’s van rijpe ananas, witte perzik en jasmijn. In de mond ontplooit zich een breed palet met een romige aanzet en mooie natuurlijke zuren, afgerond met een lange afdronk. Een bloemige, fruitige en minerale Chardonnay.

De Malbec uit de Barrel Selection serie heeft een mooie body en fruitig karakter. Je kunt je bij deze wijn verheugen op een prachtig mooie lange afdronk. Geniet eerst van de heerlijke geuren en aroma's van rood fruit, bramen, pruimen, chocolade en vanille. De Malbec uit de Numina Serie is helder donkerrood van kleur, intens en uitgesproken. Met tonen van rood en zwart fruit, chocolade, vanille en tabak. Deze bijzondere monocépage heeft mooie tannine en hints van vanille in een lange zachte afdronk.