WijnBlog

De Vughtse Wijnkoperij bezocht Steininger in de zomer van 2016. De dochters zwaaien inmiddels de scepter bij Steininger, maar tijdens ons bezoek was Herr Carl Steininger zelf ons aanspreekpunt. Karl ontving ons na de rondleiding in het proeflokaal, waar we alle Sekt van zijn hand samen doorproefden. Echt geweldig. De Pinot Noir hebben we vanaf dat moment als enige in Nederland in ons schap!

Karl bleek ook erg handig in hergebruik van materiaal. Hij maakt lampen, stoelen en ook krukjes. Bij het afscheid kregen we zo’n krukje mee. Natuurlijk staat deze als een zeer warme herinnering in onze winkel!

Steininger Grüner Veltliner Kamptal is een even opmerkelijke als zeer kenmerkende kwaliteitswijn uit Oostenrijk’s topwijngebied Kamptal. Het wijnbedrijf Steininger is gevestigd in Langenlois, dat dankzij zijn uitgestrekte wijngaarden de grootste wijnstad van Oostenrijk is. Weingut Steininger staat bekend als één van de beste Wijnhuizen van Oostenrijk.
Steininger Grüner Veltliner Kamptal wordt modern gevinifieerd, hetgeen resulteert in een zeer fruitige en zeer zuivere klassieke witte wijn met een pepertje in de smaak en een zachte zuurstructuur. Het bouquet geurt naar vruchten, witte bloemen en acacia. De afdronk is levendig en elegant met mineralen. De wijn is een perfecte begeleider van exotische gerechten, gevogelte, wit vlees en rijke visgerechten.