Onze website gebruikt cookies om uw gebruikerservaring te verbeteren
Cookies accepteren
Wijnblog 6: Op wijnreis!
2016-03-11


Werken in de wijnwereld heeft mooie kanten. Veel mooie kanten. Zoals reizen. Ik ben net terug van geweldige trip naar Argentinië en Chili. Georganiseerd rond bezoeken aan de beroemde huizen Salentein en Errazuriz. Heerlijk om op reis te zijn. Erg interessant om zulke beeldbepalende wijnhuizen te kunnen bezoeken. Zeer waardevol om dat met andere wijn-vakhandel-mensen te doen.
 
Ontvangen worden als club vakhandelaren betekent veel openheid bij de wijnmakers. Veel interactie, veel antwoorden op vragen en veel samen proeven. Opvallend en leuk vond ik de interesse in onze thuismarkt, in de smaak van onze klanten.
 
Het meeste wordt gewerkt met ‘europese’ druiven. Chardonnay, Pinot Noir, Syrah, het is bekend. Op zijn zachtst gezegd heerlijk. Maar persoonlijk was ik extra verrast door de Salentein Numina Cabernet Franc en de zeer betaalbare Errazuriz Estate Sangiovese. Weer zo iets anders!
 
Salentein en Errazuriz liggen hemelsbreed niet erg ver van elkaar, en op min of meer gelijke breedtegraad. Ertussen ligt de Andes. Dat maakt in de wijnbouw een groot verschil. Toch is er een opvallende overeenkomst: het streven is naar meer elegantie, meer lichtheid, een meer delicate wijn.
Bij Salentein in Mendoza zoekt men de hoogte. We bezochten wijngaarden tot 1500-1600 meter. Dan heeft de zon kracht, maar is de temperatuur tegelijk aantrekkelijk.
Bij Errazuriz in de Aguaconga Valley liggen de wijngaarden verspreid over de hele vallei. Vanaf de kust tot aan de Andes. De Pacific wordt nooit warmer dan 14 graden, en dat heeft een zeer verkoelende invloed op de wijngaarden, zeker die dicht aan zee liggen. Met fantastisch resultaat.
 
Op 19 maart hebben we een serie Errazuriz wijnen op de proeftafel tussen 15.00 en 19.00 uur. Loop vooral binnen!
 
Tot dan!
 
Naomi
wijnblog
reizen
2024® Vughtse Wijnkoperij | Website by Influid Digital Creative Agency