WijnBlog

Bij de Vughtse Wijnkoperij proeven we wat af. Voor onze inkoop op de proeverijen die we bezoeken. Met onze restaurateurs als het gaat om een nieuwe dinerkaart. Met de Lambertuskerk om nieuwe ‘bouwwijnen’ te selecteren. Met cursisten tijdens de cursusavonden. Op speciale events voor klanten. Wekelijks bij mijn opleiding. En dat wat we 'gewoon' open hebben bij de Wijnkoperij! Ongelofelijk hoeveel wijn ons team wekelijks in de crachoirs (zeg maar gewoon de spuugbakjes) kan laten verdwijnen.
 
Afgelopen weekend hadden we heel veel wijnen open. Onze grote voorjaarsproeverij! Wat heerlijk om zoveel klanten in huis te hebben. Als je van wijn houdt, is zoveel moois naast elkaar een feest. Het leuke is dat je zo goed kan ontdekken wat je lekker vindt. En wat minder lekker. Want laten proeven dat gaat natuurlijk om maar een ding: wat vind je lekker?’!
 
Heerlijk om klanten te zien genieten. Fijn als je ziet dat mensen hun selecties maken, en ontzettend leuk als mensen iets ontdekken wat echt verrassend is.
 
Heel blij zijn we met de enorme opkomst en de leuke reacties op de opzet en de wijnen.  Ook voor de tips, want wij willen het elke keer beter doen!
 
Natuurlijk is verkoop daarin van belang. De bestellingen zijn belangrijk voor onze winkel. De hoogte daarvan zien we ook als een rapportcijfer voor onszelf, onze keuzes in de inkoop en onszelf als team.
 
Daarin zijn we opnieuw heel erg tevreden. Heel veel dank iedereen! In het najaar volgt weer een grote proeverij. In de tussentijd mooie kleinere thema’s zoals rosé & sherry. Houd onze activiteiten agenda in de gaten!
 
We blijven proeven!
 
Met veel proefplezier,
 
Naomi