Proeven en benoemen wat je proeft. Dat staat centraal in de 2e editie van deze cursus van 3 avonden. Jennifer gaat in deze cursus je de echte kneepjes van proeven leren doormiddel van een proefformulier. Zij laat je kennis maken met zuren, tannines, suiker maar ook hoe herken je nu of een wijn een houtlagering heeft gehad? Ook neemt zij je 1 avond mee met het smaakprofiel van Peter Klosse. Alle kennis die Jennifer heeft opgedaan over wijn/spijs op de Academie voor Gastronomie deelt zij met jullie deze avond. Er is niets leukers dan samen proeven en met alle aandacht op het proeven beloven dit heel leerzame avonden te worden!
De cursus kost 175 euro, inclusief het cursusmateriaal en de plm 8 wijnen (en bijpassende hapjes) die we per avond schenken. 
De cursus wordt in ons eigen Proeflokaal georganiseerd op woensdagavonden van 19:30 tot 22.30 uur. Cursusdata:  22-29 mei & 5 juni
Inschrijven kan via een mail aan info@vughtsewijnkoperij.nl en in onze winkel.