Nieuws | Vughtse Wijnkoperij

Nieuw bij de Vughtse Wijnkoperij: 3 bijzondere Barolo Cru's van Luigi Einaudi

2023-09-26

Nieuw bij de Vughtse Wijnkoperij! Wat een beauties, deze nieuwe aanwinsten. Geen wijnen voor een doordeweekse dinsdag, maar zeker wel om je vast te verheugen op een wijn die nog jaren elk jaar mooier ontwikkelt!
Deze zomer bezochten wij Luigi Einaudi en we proefden opnieuw deze Barolo's. We waren onder de indruk. Meest zal mij bijblijven hoe generaties lange traditie volledig verweven is met een super innovatieve wijnmakerij. Dat vind je in het hele bedrijf terug.

We hebben 3 uiteenlopende cru’s voor je geselecteerd:

De Cru Cannubi is de plaats waar het voor Barolo allemaal begon. Op de oudst bekende nebbiolo-wijn uit Piemonte stond immers Cannubi op het etiket vermeld, nog geen Barolo. Deze mythische plek is tot op de dag van vandaag geroemd om de hoge kwaliteit en herkenbare uitwerking van het bijzondere microklimaat.
Cannubi staat bekend om zijn stevige maar fluwelen tannines. De geur is elegant met een bloemige neus van rozenblaadjes, rood fruit als kersen en cranberry’s, kruidigheid van theeblad en kruidnagel. De smaak is vol en zacht met zachtere tannines dan veel andere Barolo’s en rijpe zuren.

Einaudi is pas sinds 2016 in het bezit van een aantal prachtige percelen in de beroemde Cru Bussia. Bussia staat bekend om Barolo’s met een grote structuur, intense kleur en stevige maar nobele tannines. Dit is het type Barolo dat met gemak 25 tot 30 jaar kan worden opgelegd. De geur is elegant met een bloemige neus van roos maar ook sinaasappel schil, gedroogde
pruimen en rozijnen, bramen en kruidigheid van kaneel en drop. De smaak is stevig met drogende tannines die met de jaren mooi zullen verzachten.

Villero is een cru in de gemeente Castiglione Falletto en beschikt over o,5 hec. De bijzondere minerale component van het terroir van Villero geeft de wijn zijn eigen karakter. De geur geeft warm rijp fruit van rode kers, aardbeien, bramen en aroma’s van tomaat, kaneel en bloemig als violet en lavendel. Rijpe aanzet ook in de smaak met stevige tannines en elegante zuren. De geur is elegant met een bloemige neus van rozenblaadjes, rood fruit als kersen en cranberry’s, kruidigheid van theeblad en kruidnagel. De smaak is vol en zacht met zachtere tannines dan veel andere Barolo’s en rijpe zuren.

Terug naar overzicht