Wil je meer bewust proeven en met meer achtergrond je wijnen in restaurants en winkels kiezen? Dan is deze cursus van 5 avonden iets voor jou. We bieden je in kleine groepen van maximaal 12 deelnemers in ons sfeervolle Proeflokaal een verdieping op gebied van proeven en theorie. De theorie behandelt de wijnbouw, het wijnmaken en wijnwetgeving; we gaan uiteraard langs de wijngebieden over de hele wereld. Het proeven is gericht op herkennen en benoemen van diverse aspecten in de wijn. Natuurlijk proeven we blind om je zo ook klaar te stomen voor het SDEN 2 examen 'Wijnoorkonde'. 
​Deze cursus is ook een mooie voorbereiding op de cursus Wijnbrevet (SDEN-3).
De cursus kost 250 euro, inclusief het cursusmateriaal en de plm 10 wijnen (en bijpassende hapjes) die we per avond schenken. Niet ingegrepen is het examengeld (85 euro via de Wijnacademie).
De cursus wordt in ons eigen Proeflokaal georganiseerd op dinsdagavonden van 20:00 tot 23:00 uur. Cursusdata: 20/2, 27/2, 6/3, 20/3, 27/3.
Inschrijven kan via een mail aan info@vughtsewijnkoperij.nl .