Onze website gebruikt cookies om uw gebruikerservaring te verbeteren
Cookies accepteren

Bekijk hier direct ons assortiment online!


Wijngoed Wolf | Cabernet 2022 | Sint-Michielsgestel | Nederland


Wijngoed Wolf schittert weer in onze winkel en daarom willen wij samen met jullie de nieuwe jaargang proeven. Zaterdag 25 mei zetten wij een mooie en bijzondere selectie van Wolf voor je open. De Cabernet is gemaakt van de cabernet noir en cantor druiven, is spontaan vergist en heeft 12 maanden op ouden eiken vaten doorgebracht. In één woord: heerlijk! Doordat het eiken wat ouder is geeft het meer structuur en diepgang in de smaak dan dat de wijn een overheersend hout karakter heeft. In de geur mooi rood fruit als bessen, kersen en cranberry’s, zwarte bessen en een fijne kruidigheid.
Serveer deze wijn met diverse gerechten als gebraden gevogelte met olijven, pasta’s of pizza’s op tomatenbasis en diverse gegrilde groenten.

Lees hier alles over deze Wijn van de Week!

 

Welkom bij de Vughtse Wijnkoperij


- Wijnkopers sinds 1903 -


De Vughtse Wijnkoperij is een zelfstandige wijnspeciaalzaak. Wij stellen dus zelf ons assortiment samen. We zijn continu bezig onze collectie verder te verbeteren. De ontwikkelingen en innovaties in de wijnwereld gaan door en door. Wij verdiepen ons daarin, om je goed te kunnen kunnen adviseren en de beste keuze te bieden in iedere prijsklasse.

Je vindt bij ons wijnen voor alledag en feestjes tot aan de meest beroemde huizen ter wereld. We hanteren grote merken, maar kopen juist ook graag in van kleinere huizen met een heel eigen karakter. Omdat wij de wijnen zelf proeven en inkopen, kun je er van op aan dat wij de wijnen ook kennen.

De Vughtse Wijnkoperij is gevestigd in het centrum van Vught, dicht bij de uitvalswegen richting Tilburg, Den Bosch en Eindhoven. In Vught is parkeren gratis.

De winkel is voor ons dé plek om je te ontmoeten. We vertellen je graag over de wijnen en de wijn/spijs combinaties. Voor je gemak hebben wij ook een webshop. Zo kun je goed vooraf thuis oriënteren op wat je wilt aankopen en als je geen tijd hebt direct ook je bestelling plaatsen. 

We organiseren regelmatig proeverijen, masterclasses en cursusavonden in ons eigen Proeflokaal of elders in de omgeving. Je kunt bij ons ook terecht voor ‘Private Wining” en adviezen over je eigen wijnkelder.

We zien je graag in onze winkel!

Naomi Bisschop
Register Vinoloog

 
Nieuw bij de Vughtse Wijnkoperij! Rivaner uit Luxemburg
2024-05-21
In de winkel merken we wel dat er weer heerlijk volop witte asperges worden gegeten! En laten wij nu een leuke nieuwe aanwinst hebben waarvan je lekker kan genieten met asperges. Rivaner uit Luxemburg van het wijnhuis Caves Gales, waarvan we de mousserende wijn al een lange tijd in ons assortiment hebben.
Nieuw bij de Vughtse Wijnkoperij! Fiano uit Campanie╠ł
2024-05-14
Ooit gehoord van de Italiaanse Fiano druif?  Bij de Vughtse Wijnkoperij zijn we er gek op!
Fiano is een wit druivenras dat zich kenmerkt voor zijn rijke, wasachtige, viskeuze medium body tot volle wijnen. Deze druif kan vertrouwen en bouwen op zijn staalachtige, lineaire zuurgraad welke de volle structuur in evenwicht brengt. Fiano is niet bekend om zijn aromatische indrukken maar leent zich eerder voor zijn volume en kenmerkt zich door mooi steenfruit.
Nieuw bij de Vughtse Wijn koperij: Fram Wines | Chenin Blanc | WO Piekenierskloof
2024-05-07
Nieuw bij de Vughtse Wijnkoperij! 

11 years of sailing, 
3 epic voyages, 
the North and South Pole, 
just 1 boat, 
The Fram…

Het label van deze Fram Wines Chenin Blanc toont het schip en vertelt kort zijn geschiedenis. Een waargebeurd verhaal, het schip ligt in het Fram Museum in Oslo. 

In de neus tonen van witte perzik, boenwas en subtiele kruiden. De smaak is prachtig gebalanceerd tussen fruit en het lichte eiken met een frisse doch ronde afdronk.
Serveer bij stevige visgerechten, schaaldieren, geroosterd, gebakken of gegrild met rijke sauzen zoals beurre blanc maar ook bij blank gevogelte/blank vederwild, kalfsvlees en bijv. zwezerik en bij gerechten met paddenstoelen, groentegerechten, romige wit en roodcultuur kazen.

 
Nieuw bij de Vughtse Wijnkoperij: Domaine Chavy-Chouet | Aligoté ‘Les Marechaux’ uit de Bourgogne
2024-04-30
Aligoté is bepaald niet de bekendste druif van de Bourgogne en al helemaal niet van de Côte de Beaune, waar de wijngaard voor deze Aligoté van Chavy-Chouet ligt. Aligoté is vooral bekend uit Bouzeron, een gemeente in de Côte Chalonnaise. Des te leuker dus, dat deze aligoté uit de omgeving van Puligny-Montrachet komt.       
In de geur expressief met veel citrusfruit maar ook rode appel en onrijpe perzik. Typische rokerigheid wat Aligoté kan kenmerken en een verse kruidigheid. De smaak is elegant met powervolle zuren en body met een lange afdronk. Complexe wijn!
 
Nieuw bij de Vughtse Wijnkoperij: Monte dos Perdigoes
2024-04-23
Nieuw bij de Vughtse Wijnkoperij! Deze 2 wijnen van Monte dos Perdigoes uit de regio Alentejano hebben bij ons een heel goede indruk gemaakt. Fijne body, mooi fruit en heel gedoseerd houtgebruik. Wat een heerlijke aanwinsten voor een heel schappelijke prijs.

Beide wijnen worden gemaakt uit de druiven Anthao Vaz, Gouveio en Viognier. Voor beide wijnen geldt ook dat de druiven ‘s nachts geplukt worden om de zuren en frisheid te bewaren.

Het proberen waard!
2024® Vughtse Wijnkoperij | Website by Influid Digital Creative Agency