Onze website gebruikt cookies om uw gebruikerservaring te verbeteren
Cookies accepteren

Bekijk hier direct ons assortiment online!

 

Wijn van de Week: Mathieu Deiss | Vignoble du Rêveur | Artisan  Orange Wine | Elzas | Frankrijk

Wij hebben zo'n 300 wijnen uit Frankrijk. Van heel klassiek Bourgogne tot superhippe orange wines. De Artisan van Mathieu Deiss (kleinzoon ván ...) is zo'n orange wine. Een witte wijn gemaakt als een rode. Een wijncategorie die je geproefd moet hebben en waarbij je even alles wat je weet over proeven opzij moet zetten. Bijzonder en smaakvol!
Mathieu Deiss is de wijnmaker voor zowel het familiedomein Marcel Deiss, als voor zijn eigen project Vignoble du Rêveur. Deze tweede is hij is begonnen in 2013 met de 7 ha die hem zijn nagelaten door zijn grootvader. 
Voor deze orange wine is twee hectare aan druivenstokken (40jaar) beschikbaar. De druiven ondergaan een maceration carbonique, waarna ze onder lage druk geperst worden en vergisten in betonnen tanks. Hierna wordt de wijn overgezet naar RVS tanks waar het nog een jaar rijpt. De wijn is rijk aan rijp fruit, bloemig en heeft een elegante structuur.

Lees verder

Welkom bij de Vughtse Wijnkoperij


- Wijnkopers sinds 1903 -


De Vughtse Wijnkoperij is een zelfstandige wijnspeciaalzaak. Wij stellen dus zelf ons assortiment samen. We zijn continu bezig onze collectie verder te verbeteren. De ontwikkelingen en innovaties in de wijnwereld gaan door en door. Wij verdiepen ons daarin, om je goed te kunnen kunnen adviseren en de beste keuze te bieden in iedere prijsklasse.

Je vindt bij ons wijnen voor alledag en feestjes tot aan de meest beroemde huizen ter wereld. We hanteren grote merken, maar kopen juist ook graag in van kleinere huizen met een heel eigen karakter. Omdat wij de wijnen zelf proeven en inkopen, kun je er van op aan dat wij de wijnen ook kennen.

De Vughtse Wijnkoperij is gevestigd in het centrum van Vught, dicht bij de uitvalswegen richting Tilburg, Den Bosch en Eindhoven. In Vught is parkeren gratis.

De winkel is voor ons dé plek om je te ontmoeten. We vertellen je graag over de wijnen en de wijn/spijs combinaties. Voor je gemak hebben wij ook een webshop. Zo kun je goed vooraf thuis oriënteren op wat je wilt aankopen en als je geen tijd hebt direct ook je bestelling plaatsen. 

We organiseren regelmatig proeverijen, masterclasses en cursusavonden in ons eigen Proeflokaal of elders in de omgeving. Je kunt bij ons ook terecht voor ‘Private Wining” en adviezen over je eigen wijnkelder.

We zien je graag in onze winkel!

Naomi Bisschop
Register Vinoloog

 
Nieuw bij de Vughtse Wijnkoperij: Bodega Juan Carlos Sancha Ad Libitum | Maturana Bianco & Tinta
2020-09-15

Nieuw bij de Vughtse Wijnkoperij! een mooi duo uit Rioja met de welklinlkende naam Ad Libitum, naar believen..... Blanca en Tinto beide gemaakt uit Matureo druiven. Dat is Rioja van een heel andere kant! 
Bodega Juan Carlos Sancha verbouwt zijn druiven in Rioja Alta, een van de bekendste wijnproducerende regio’s van Spanje. Juan Carlos kiest ervoor om in zijn wijngaarden  voornamelijk minderheidsvariëteiten zoals Tempranillo Blanco, Maturana Tinta, Maturana Blanca aan te planten. Zo is hij ook de enige in Rioja die geen blauwe Tempranillo heeft aangeplant. Ad Libitum, naar believen! Het druivenras Maturana is een inheemse variëteit uit Rioja. Hoewel in de minderheid, zeker niet minder in smaak.

Nieuw bij de Vughtse Wijnkoperij: Château du Tertre | 2013 | Margaux | Bordeaux | Frankrijk
2020-09-08

Nieuw bij de Vughtse Wijnkoperij! Wij houden van goed gerijpte wijnen. Hoe fijn is het dan als we deze Du Tertre uit 2013 kunnen aanbieden!
Het woord tertre betekent heuvel. Château du Tertre is dan ook gelegen op een heuvel, omringd door de wijngaarden. Het Château stamt waarschijnlijk nog uit de 12e eeuw, maar heeft sindsdien de nodige aanpassingen ondergaan.De kleur is briljant diep rood/paars. Rode en zwarte bessen, chocolade, een houtskool tintje en de geur van natte bosgrond in de herfst, zijn de kenmerken van deze uitmuntende 5e cru. Du Tertre is net als grote broer Giscours elegant en levendig. De afdronk is spannend en lang met de juiste diepte om heel lang van na te genieten.

Nieuw bij de Vughtse Wijnkoperij: Sebastiaan Corman
2020-09-01

Nieuw bij de Vughtse Wijnkoperij!

Deze week geen wijn, maar een nieuwe collega: Sebastiaan Corman is vandaag bij ons gestart! In het afgelopen jaar is het werk een beetje boven ons hoofd gegroeid zodat een extra collega super welkom is. Sebastiaan is 26 jaar, komt uit de horeca en wil zich helemaal gaan verdiepen in de wijn. Heel blij met zijn komst!

Nieuw bij de Vughtse Wijnkoperij: Tenuta San Guido | Sassicaia | 2017
2020-08-25

Nieuwe jaargang Sassicaia! Nieuwe jaargang Sassicaia! Sassicaia 2017 uit Bolgheri is een werkelijke topwijn. Het staat bekend als één van de meest vooraanstaande rode wijnen van geheel Italië. In de jaren ’20, als student in Pisa, droomde Markies Mario Incisa della Rocchetta er al van om een ‘edele’ wijn te creëren. Vandaag de dag staat Sassicaia bekend als één van de meest vooraanstaande rode wijnen van geheel Italië. Samen met Ornellaia van Tenuta dell’Ornellaia, is het de meest gezochte wijn van Toscane! De Sassicaia biedt een rijk scala aan aroma’s zoals zwarte bessen, bramen, kruidige geuren, vanille, cederhout. De smaak is intens romig, met een achtergrond van rijpe tannines. De wijn is gemaakt van 85% Cabernet Sauvignon druiven en 15% Cabernet Franc.

Nieuw bij de Vughtse Wijnkoperij: Serendipity Pinot Noirs!
2020-08-19
Veel mooie verhalen beginnen met een droom. Een droom om iets te creëren, iets te ontdekken of om een verschil te maken. Niet iedereen bewandelt de weg van droom naar werkelijkheid. Omdat die weg vaak lang is en vol hobbels. Monique Breuer durfde de stap te zetten om haar droom na te jagen. Een eigen wijn maken, is beslist geen kleinigheid. Van een opleiding tot vinoloog tot werken op een wijngaard, er moesten nog heel wat hobbels genomen worden. Monique liet zich echter niet weerhouden door alle beren op de weg. Haar motto: Let it go and let it flow; het begin van een prachtige wijnreis met de realisatie van de droomwijn: Pinot Noir Serendipity.

De Serendipity staat voor vol gaan voor je passie. Dan rolt het pad dat je moet gaan zich voor je uit. Zonder krampachtig zoeken, vind je de weg en word je omgeven door de onzichtbare Serendipity flow. De droom van Monique is stap voor stap te groeien naar een serie van Pinot Noirs van 6 verschillende continenten. Met Duitsland en Zuid-Afrika als herkomst is een mooie start gemaakt.
 
2020® Vughtse Wijnkoperij | Website by Influid Digital Creative Agency