Nog geen Sinterklaascadeau? Geef dit jaar een fles heerlijke wijn! Perfect voor bij de pakjesavond én om de feestvreugde nét dat beetje gezelliger te maken.
‘El Perdiguero Crianza’ is daar bijzonder geschikt voor, en dat tegen een schappelijke prijs van slechts €9,95.
Finca Museum vindt zijn oorsprong in Cigales, een gebied dat oorspronkelijk bekend stond om zijn rosé wijnen. De arme kiezelachtige bodems op een gemiddelde hoogte van 600m geven de druiven een hoge zuurgraad en een lichte mineraliteit.
Wij hadden al twee mooie wijnen van dit huis in ons assortiment, maar hebben nu ook hun ‘instapwijn’ toegevoegd. En wat voor een instap! De Crianza biedt veel waar voor je geld.
De wijngaard staat op een laag kiezelstenen. Tijdens de intense zomerdagen verzamelen ze warmte, die ze teruggeven in de nacht. Hierdoor kunnen de fenolen in de druif perfect rijpen. De 50 jaar oude stokken hebben een zeer lage opbrengst. Betreft vinificatie: persing van de hele trossen en vergisting in RVS-tanks. Gevolgd door rijping in Franse eikenhouten vaten gedurende 12 maanden .
In de geur een verleidelijke geur van rood fruit als aalbessen, veenbessen, gedroogde pruimen en zoete kersen. Kruidig als laurier en aroma’s van karamel en vanille van de rijping op eikenhouten vaten. Fruitige, zachte smaak met goed geïntegreerde zuren en tannines.
Heerlijk glas om zo te drinken of bij je kaasplateau met gerijpte kazen, maar ook in combinatie met gerechten op basis van witvlees, rund of stoofschotels en lamsvlees van de barbecue.