Nieuw bij de Vughtse Wijnkoperij!
Deze goedgeprijsde set uit Tejo is geschikt voor menig Barbecue!
Falua bezit een wijngaard van 65 hectare, met een ‘unique terroir’ in Tejo. De wijngaard ligt dichtbij de rivier ‘De Taag’ en de bodem is een mix van zand met opgerolde klei. Het is een droog gebied waar normaal hoge temperaturen worden bereikt. De rivier ‘De Taag’, die de hele regio doorkruist, heeft een grote invloed op de bodem- en klimatologische omstandigheden in de regio. De druivenstok van deze wijngaard varieert tussen de 20-30 jaar oud. Falua is een biodynamisch producent die alle normen respecteren voor een gezond milieu.
Monte de Serra wit heeft een licht gele kleur en in geur en smaak heerlijk fruit als mango, citrusvrucht en appel. Het is een zachte en aangenaam frisse wijn.
Het grootste percentage van de rode blend bestaat uit de druivensoort Castelao, waarvan 50% heeft 3 maanden gerijpt in oude Franse eikenhouten vaten. De reden van deze rijping is om de wijn zachter te maken. Monta de Serra rood is roodpaars van kleur, met in geur en smaak rood fruit. Het is een elegante, ronde, soepele en zachte tannines, goed in balans.
.jpg)
