Fotoshoot op locatie bij Simonsig, feb. 2024
Simonsig is natuurlijk een begrip in onze winkel. Dat is al een heel goede reden om langs te gaan in Stellenbosch. Een extra reden is, dat in ons nieuwe voorjaarsmagazine straks een heel mooi artikel staat over dit bedrijf. En wat is er dan leuker dan een fotoshoot op locatie?
Frans Malan is een begrip in de regio. Zo bracht hij in 1971 de eerste Vonkelwijn op de markt en was hij een van de eerste wijnboeren die experimenteerde met chardonnay en in moderne keldertechnieken investeerde. Ook had hij een voortrekkersrol in het eerherstel van de authentieke chenin blanc en was dit de eerste wijn die hij in 1968 zelf bottelde.
Simonsig profiteert van de verscheidenheid aan terroirs en microklimaten van Stellenbosch en verbouwt op meer dan 200 hectare een scala aan druivenrassen. Daarvan maakt het huis zowel varietal-wijnen als intrigerende blends, zoals de Cape-blend met een hoofdrol voor pinotage en een Rhône-blend. Daarnaast is Simonsig maatschappelijk zeer betrokken en zet het bedrijf zich onder andere in voor scholings- en carrièrekansen voor zijn medewerkers en hun kinderen.
Op het terrein een klein stukje wijngaard, met alle druivenrassen naast elkaar. Heel leuk als je de verschillende trossen en bladvormen kunt vergelijken!
Tijdens ons bezoek werd er al volop geoogst. De winery ligt direct naast het restaurant en proefruimte, dus het was heerlijk om even een eerste indruk te krijgen van de druiven. men was zeer te spreken over de eerste oogsten van 2024!
