We kenden al het een en ander van Knipser, voor we tijdens een vakantie dit wijnhuis aandeden in het dorp Laumersheim in de Pfalz. Onvoorstelbaar, wat een enorme collectie wijnen troffen we aan. Een groot deel komt niet eens tot export, zo geliefd is het huis in eigen land.
We proefden diverse wit en rood, maar waren zeker gecharmeerd van de Clarette rosé, een geweldig mooie blend van Cabernets en Merlot. De oplage leent zich helaas niet voor export...
Het domein is 40 hectaren groot, verdeeld over 6 verschillende wijngaarden. Elk met een ander terroir. Denk je daarbij in dat er maar liefst 17 verschillende druivenrassen groeien. Dat maakt het hele portfolio wel heel divers!
In ons assortiment vind je
een mooie selectie van het wijnhuis Knipser, onlangs uitgebreid met 2 prachtige rieslings!
